Este blog foi inspirado pelo filme Julie & Julia, que conta a história destas duas mulheres que desejaram se reinventar e encontraram na culinária o caminho para novas descobertas. Julia Child lança, nos anos 50, um livro de culinária francesa para americanas que se tornou muito popular. Julie Powell, nos dias atuais, está chegando aos 30 anos e se sente nem um pouco realizada. Em uma conversa com o marido, decide testar todas as receitas do livro de Child e publicar os resultados em um blog criado especificamente para este fim. Todas as receitas em 365 dias. Minha ideia foi criar este blog e, também em 365 dias, perder pelo menos 55 quilos e 800 gramas. Quero fazer um diário deste regime para servir de incentivo para o mesmo. Por que fazer o regime? Bom, tenho 37 anos, 1,83m de altura e 155,8 quilos. Estou enorme! Hipertenso, com colesterol, triglicerídios e glicose acima dos limites, com dores pelo corpo todo, em especial no joelho esquerdo. Além disso, estou com aversão a ser filmado ou fotografado. Nunca fui vaidoso e sempre fui gordinho, mas, de uns dois anos para cá, tenho uma compulsão enorme por comida e engordei uns 40 quilos. Assim, antes que eu tenha qualquer problema mais sério, como um piripaque qualquer, resolvi tentar este caminho. Só espero que os 365 dias sejam suficientes!

sexta-feira, 16 de outubro de 2009

Despedida!

O almoço hoje foi ainda menos que o de ontem. A Dona Maria, que cuida com carinho do nosso almoço, ficou com uma cópia da dieta que o médico passou e está seguindo à risca: duas colheres de arroz, meia concha de feijão e um pedaço de carne assada. Ah! E salada: tomate, cebola e alface. Nada de refrigerante. Há duas regras sobre isso: a primeira diz para "não beber líquido (?) durante as refeições", só podemos ingerir líquidos 40 minutos antes ou depois; a segunda, para não ingerir bebidas gasosas, só é permitido mate (argh!), chá (urgh!), água de coco e H2OH! (tem gás, mas, segundo o Dr. Armênio, bem pouquinho).

Estou com umas frutas que a patroa mandou e atravessarei a tarde degustando uma e outra. Porém, à noite, despedir-me-ei da cerveja santa de toda sexta com o meu amigo Joel. Toda semana encontramo-nos num barzinho lá na nossa terrinha, a Ilha do Governador, mais precisamente no Jardim Carioca, para batermos papo, beber nossa Original e comer uns "churrasquinhos de gato" preparados pelo "Tarzan". Hoje, passarei por lá para me despedir deste hábito "horrível" que eu gosto tanto (snif... snif...).

Não se preocupem, amigos! Não pretendo chutar o pau da barraca e beber todas as cervejas que não poderei mais beber durante um bom tempo, serão apenas umas duas ou três garrafas divididas com meu "irmão gêmulo" Joel, que não é O Cara, mas é amigo dO Cara. Espero que ele não fique chateado comigo por abandoná-lo nesta árdua tarefa de traçar loiras geladas semanalmente. Afinal, já era um costume enraizado. Eu volto, irmão! Eu volto!

Vamos que vamos!

2 comentários:

  1. e bora que a vida é agora!!! Vai dar tudo certo =)
    beijo
    Amne

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  2. amigo, agora é o seguinte: yes, we créu...
    o negócio é fazer como eu.. cerveja? só stella artois e de quando em quando... até pelo preço da bichinha...
    ademais, mate é muito bom... e o líquido durante a refeição (desde que tu não bebas sólido), é para evitar o inchaço do estômago afofando-o de líqüidos, fazendo aquela maçaroca empanzinante e estufadora

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