Este blog foi inspirado pelo filme Julie & Julia, que conta a história destas duas mulheres que desejaram se reinventar e encontraram na culinária o caminho para novas descobertas. Julia Child lança, nos anos 50, um livro de culinária francesa para americanas que se tornou muito popular. Julie Powell, nos dias atuais, está chegando aos 30 anos e se sente nem um pouco realizada. Em uma conversa com o marido, decide testar todas as receitas do livro de Child e publicar os resultados em um blog criado especificamente para este fim. Todas as receitas em 365 dias. Minha ideia foi criar este blog e, também em 365 dias, perder pelo menos 55 quilos e 800 gramas. Quero fazer um diário deste regime para servir de incentivo para o mesmo. Por que fazer o regime? Bom, tenho 37 anos, 1,83m de altura e 155,8 quilos. Estou enorme! Hipertenso, com colesterol, triglicerídios e glicose acima dos limites, com dores pelo corpo todo, em especial no joelho esquerdo. Além disso, estou com aversão a ser filmado ou fotografado. Nunca fui vaidoso e sempre fui gordinho, mas, de uns dois anos para cá, tenho uma compulsão enorme por comida e engordei uns 40 quilos. Assim, antes que eu tenha qualquer problema mais sério, como um piripaque qualquer, resolvi tentar este caminho. Só espero que os 365 dias sejam suficientes!

sábado, 14 de novembro de 2009

Dia 28!

Comemoramos o aniversário do meu filho aqui em casa. Comprei refrigerantes e cerveja para a galera. Salsichas e pães miúdos para cahorro-quente. Caixas de nuggets e chicken popcorn. Mini-pizzas com muçarela e linguiça calabresa. Meu compadre deu um bolo e o meu grande amigo Flavio deu uma torta crocante. Minha esposa fez docinhos e encheu um monte de bolas.

A galera que compareceu pereceu-me animada. O único senão foi o calor infernal que fez. O  aparelho de ar condicionado não deu vazão e desistimos dele. Janelas e portas abertas e a galera cozinhando. Mas tudo valeu a pena, meu filhote ficou feliz e disse que adorou tudo e todos. Enquanto escrevo, ainda está jogando video-game com o Luizinho, filho do meu amigo André, e com a Paulinha, minha linda afilhada.

Meu dia de regime foi tranquilo... até chegar a noite. Não comi frituras nem pizzas, não bebi refrigerante nem cerveja, não comi bolo nem torta, mas pisei na jaca em relação a cachorro-quente. A balança amanhã vai castigar-me por conta deste abuso. A primeira escorregada em 28 dias. Não será, porém, a primeira de muitas. Garanto!

Fui!

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