Este blog foi inspirado pelo filme Julie & Julia, que conta a história destas duas mulheres que desejaram se reinventar e encontraram na culinária o caminho para novas descobertas. Julia Child lança, nos anos 50, um livro de culinária francesa para americanas que se tornou muito popular. Julie Powell, nos dias atuais, está chegando aos 30 anos e se sente nem um pouco realizada. Em uma conversa com o marido, decide testar todas as receitas do livro de Child e publicar os resultados em um blog criado especificamente para este fim. Todas as receitas em 365 dias. Minha ideia foi criar este blog e, também em 365 dias, perder pelo menos 55 quilos e 800 gramas. Quero fazer um diário deste regime para servir de incentivo para o mesmo. Por que fazer o regime? Bom, tenho 37 anos, 1,83m de altura e 155,8 quilos. Estou enorme! Hipertenso, com colesterol, triglicerídios e glicose acima dos limites, com dores pelo corpo todo, em especial no joelho esquerdo. Além disso, estou com aversão a ser filmado ou fotografado. Nunca fui vaidoso e sempre fui gordinho, mas, de uns dois anos para cá, tenho uma compulsão enorme por comida e engordei uns 40 quilos. Assim, antes que eu tenha qualquer problema mais sério, como um piripaque qualquer, resolvi tentar este caminho. Só espero que os 365 dias sejam suficientes!

sábado, 9 de janeiro de 2010

Dia 80!

Acordei tarde e tinha uma reunião agendada às 15H no escritório da produtora InFilmes (guardem este nome, se Deus quiser, ainda ouviram falar muito dele), mas havia combinado de almoçar com meu sócio às 12H no Jeitoso, restaurante em que costumávamos almoçar nos tempos da pós-graduação. Pura nostalgia! Não comi antes de sair de casa e almocei duas colheres de arroz, meia concha de feijão, salada, um punhado de coração de frango e um franguinho com bacon que é uma gostosura.


Saímos de lá e fomos à reunião, que foi muito proveitosa. Acertamos muitos detalhes e estabelecemos nossas prioridades. Ainda tive a oportunidade de conhecer grandes parceiros e colaboradores. Ficamos reunidos até aproximadamente 19H30 e eu só havia bebido dois cafezinhos. Passei na casa da minha mãe e minha Tia Alice havia feito empadão de frango. Acabei comendo um pedaço, mas resisti a comer mais. Prometi que ia acertar a dieta, mas está difícil!


Faltam 285 dias!

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