Este blog foi inspirado pelo filme Julie & Julia, que conta a história destas duas mulheres que desejaram se reinventar e encontraram na culinária o caminho para novas descobertas. Julia Child lança, nos anos 50, um livro de culinária francesa para americanas que se tornou muito popular. Julie Powell, nos dias atuais, está chegando aos 30 anos e se sente nem um pouco realizada. Em uma conversa com o marido, decide testar todas as receitas do livro de Child e publicar os resultados em um blog criado especificamente para este fim. Todas as receitas em 365 dias. Minha ideia foi criar este blog e, também em 365 dias, perder pelo menos 55 quilos e 800 gramas. Quero fazer um diário deste regime para servir de incentivo para o mesmo. Por que fazer o regime? Bom, tenho 37 anos, 1,83m de altura e 155,8 quilos. Estou enorme! Hipertenso, com colesterol, triglicerídios e glicose acima dos limites, com dores pelo corpo todo, em especial no joelho esquerdo. Além disso, estou com aversão a ser filmado ou fotografado. Nunca fui vaidoso e sempre fui gordinho, mas, de uns dois anos para cá, tenho uma compulsão enorme por comida e engordei uns 40 quilos. Assim, antes que eu tenha qualquer problema mais sério, como um piripaque qualquer, resolvi tentar este caminho. Só espero que os 365 dias sejam suficientes!

terça-feira, 23 de fevereiro de 2010

Dia 129!

Acordei bem cedo hoje! Queria limpar a cara da barba de dias sem fazer. Deixei um cavanhaque, coisa que faço de quando em vez desde os tempos de garotão. Arrumei-me e desci para o dejejum. Minha irmã e minha mãe já haviam saído. Peguei o carro e parti para a Penha: tinha consulta marcada com o Dr. Armênio. Cheguei lá às 8H45 e a consulta estava marcada para dali a quinze minutos. Mas o médico atrasou um pouco. Batemos o maior papo e ele ficou satisfeito com meu resultado. Saí de lá às 10 e pouco e antes das 11H estava no escritório.

Não lanchei e só parei para almoçar às 14H. A salada de hoje estava caprichada com cenoura em tirinhas, brócolis, tomate (daqueles miudinhos), cebola e outras coisinhas mais. De resto, arroz, feijão e carne assada (por sinal, muito gostosa). Um almoço comum, mas acima da média diária. O resto da tarde foi só trabalho e um ou outro cafezinho. Nada de lanche também.

Saí do escritório às 20H45 e resolvi ir à Ribeira para degustar um caldinho de feijão e H2OH. Fiquei batendo papo com uma nova velha amiga e ainda acabei encontrando meu primo Viny. Uma noite bem agradável, mas que acabou rápido porque amanhã é dia de labuta. Às 11H45, eu já estava  em casa e não resisti a comer uma fatia de bolo de fubá fresquinho que minha Tilice fez. Consegui, pelo menos, comer uma só e bem fininha. Algo bem difícil para um glutão como eu que adora bolo de fubá.

Fui!

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