Este blog foi inspirado pelo filme Julie & Julia, que conta a história destas duas mulheres que desejaram se reinventar e encontraram na culinária o caminho para novas descobertas. Julia Child lança, nos anos 50, um livro de culinária francesa para americanas que se tornou muito popular. Julie Powell, nos dias atuais, está chegando aos 30 anos e se sente nem um pouco realizada. Em uma conversa com o marido, decide testar todas as receitas do livro de Child e publicar os resultados em um blog criado especificamente para este fim. Todas as receitas em 365 dias. Minha ideia foi criar este blog e, também em 365 dias, perder pelo menos 55 quilos e 800 gramas. Quero fazer um diário deste regime para servir de incentivo para o mesmo. Por que fazer o regime? Bom, tenho 37 anos, 1,83m de altura e 155,8 quilos. Estou enorme! Hipertenso, com colesterol, triglicerídios e glicose acima dos limites, com dores pelo corpo todo, em especial no joelho esquerdo. Além disso, estou com aversão a ser filmado ou fotografado. Nunca fui vaidoso e sempre fui gordinho, mas, de uns dois anos para cá, tenho uma compulsão enorme por comida e engordei uns 40 quilos. Assim, antes que eu tenha qualquer problema mais sério, como um piripaque qualquer, resolvi tentar este caminho. Só espero que os 365 dias sejam suficientes!

domingo, 21 de fevereiro de 2010

Dia 115!

Dormi muito mal. A perna latejava e doía. Estava inchada. Levantei cedo e descobri que estava mancando. Decidi ir para o trabalho de carona com minha mãe. O café da manhã foi composto de torradas com requeijão light e blanquet de peru.

O problema elétrico continuava e, com isso, continuei trabalhando na sala do meu amigo Flavio. Almocei com minha mãe no 11º andar mesmo. Arroz, feijão, carne e salada. Caprichei na carne. Tinha um medalhão de frango muito gostoso, mas não comi o bacon. Não queria exagerar porque sabia que o carnaval estava chegando e tinha consciência que extrapolaria os limites.

À tarde, dois iogurtes de morango. As pessoas costumam perguntar se o iogurte que como é light. Não, não é. Não vejo a necessidade. É daqueles que vêm em bandeja de seis potes, bem comum. É gostoso e tem funcionado bem.

Saí do escritório às 20H, de carona e fui para casa. O jantar foi sopa de feijão, coisa que minha Tia Alice faz muito bem. Fiquei um pouco na net e fui dormir com a perna ainda doendo. Haja dorflex!

Faltam 250 dias!

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